> > 俺はバスク料理が食べたくて24のときにスペインまでいったよ(;´Д`)
> > たかが東京じゃないか
> > 他にアキバもあればオフもできる
> > 迷う必要はないよ
> ｱﾝﾀﾞﾙｼｱとかﾊﾞﾚﾝｼｱじゃなくてﾊﾞｽｸか(;´Д`)
> なにがうまいの？
バスクの人は血気盛んな宇宙戦士みたいな性格なんだ
昔からゲリラや革命しか考えてない
だから刺激的な料理なんだろうなと思ってたが
真っ当な料理だった
六甲山みたいなとこなんだが魚料理が豊富
蟹、鱈、鯛、鰻の稚魚
基本的にオリーブオイルなんだが南の方ほどそればかりではない
牛はいないのかヤギのミルクばっかり
ヤギミルクのプリンはうまかったよ

参考：2010/12/10(金)23時22分48秒