> > ｱﾝﾀﾞﾙｼｱとかﾊﾞﾚﾝｼｱじゃなくてﾊﾞｽｸか(;´Д`)
> > なにがうまいの？
> バスクの人は血気盛んな宇宙戦士みたいな性格なんだ
> 昔からゲリラや革命しか考えてない
> だから刺激的な料理なんだろうなと思ってたが
> 真っ当な料理だった
> 六甲山みたいなとこなんだが魚料理が豊富
> 蟹、鱈、鯛、鰻の稚魚
> 基本的にオリーブオイルなんだが南の方ほどそればかりではない
> 牛はいないのかヤギのミルクばっかり
> ヤギミルクのプリンはうまかったよ

西麻布にﾊﾞｽｸ料理の店あったはず・・・と思ったら潰れてた(;´Д`)
でも都内で食えない料理って滅多にないよね

参考：2010/12/10(金)23時28分39秒