まず塩水を沸騰させて そこに平野を投入 更にグツグツ加熱させて 平野を取り出して一気に冷水で洗いながら平野の背中にナイフを入れて そこから一気にバリバリと皮を剥いでいくと綺麗な平野になるよ(;´Д`)