> > 85℃のお湯に入れて
> > と書いてあるが炊飯器の中って沸騰してないだろうか？(;´Д`)
> 沸騰するからそれだだめ(;´Д`)低温で調理するのがｷﾓだからな
> http://portal.nifty.com/koneta05/12/21/01/

これは湯に肉を付けるけどさっきのはビニール袋で守られてたよな(;´Д`)

参考：2010/12/27(月)21時01分07秒