> > 魚のすり身だぞ(;´Д`)でもあれを作る機会は超ハイテク > > 蟹より蟹らしく作れるようだ > それでも多少はカニ入ってるんじゃないの?(;´Д`)wikipediaさんによるとかにエキスらしいが > http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%8B%E3%82%AB%E3%83%9E 水産加工メーカーとしてはいち早くヨーロッパ、アメリカ合衆国に進出を 果たした紀文食品のマリーンを足掛けに、日本から多く輸出された。 しかし、EU、アメリカの水産食品製造施設へのHACCP導入により、 対応できる日本の企業が限定されること、現地生産の増加、BSE等の影響で 輸入冷凍すり身の高騰したことなどから輸出は減少傾向となり、 現在海外では韓国製のものが多く流通している。 非関税障壁みたいなもんだな(;´Д`)日本政府も支援すればいいのに 参考:2011/01/19(水)03時55分13秒