> > 燻製したいときにﾀﾞﾝﾎﾞｰﾙと鉄網で作るよ
> > ﾁｯﾌﾟがﾌﾞﾛｯｸになってるやつをつかって温燻(;´Д`)
> 風味つけるだけ？(;´Д`)それとも本格的なやつ？

焼肉の鉄網2つ程度のるくらいの小さめのﾀﾞﾝﾎﾞｰﾙ燻製なら
ﾌﾞﾛｯｸになってるﾁｯﾌﾟだけで結構あったまるよ(;´Д`)
ﾁｰｽﾞは中がとろとろになるしﾁｸﾜなんかいれとくとｶﾗｶﾗでうまうま

参考：2011/01/25(火)19時05分09秒