> > 今までかたいとこ全部捨ててた(;´Д`)鶏の神様ごめんなさい > > 食えるって知らなかったんです > おし(´ー`)秘伝の作り方を伝授しよう > フライパンで切った砂ズリを入れ軽く炒めた後に > 日本酒をひたひたになるくらいまで注いで弱火~中火で全部蒸発するまで炒め煮にするんだ > 照りが出て美味いぞ!(´ー`)できるまで軽く30十分くらいはかかるけどな > 味付けは塩、コショウで(´ー`)SBの安い赤いキャップの胡椒がいい やってみる!クシコヽ(´ー`)ノつか煮た方が好みの食感なのでそれはいただきだ 参考:2011/02/19(土)18時50分08秒