> > うどんは粉間違えなければ素人でも腰出せると思うんだけどなぁ(;´Д`) > そばは簡単 > うどんは難しいよ > 手打ちはね(;´Д`) > 今はうどんは機械を使ったりするから誰でも作れるはず 見解が分かれたな(;´Д`) 蕎麦は乾燥ので充分に美味いのでわざわざ手打ちをしようという気になれない 参考:2011/02/22(火)02時52分53秒