> > 意外に難しいよ(;´Д`)和牛の定義 > > 調べるのなしで言える人は少ないと思う > > だからって職場の打ち上げとかで上司に向かって「そんなことも知らないんすか(笑」とか煽っちゃ駄目だよ > 食肉加工業者に出荷される段階で畜産農家が国内にあれば和牛じゃないの?(;´Д`) 正確には日本由来の血統(種)で作られた牛、という意味で「国産の牛」という意味ではない だから外国で育てた外国産の和牛というのもいなくはない 参考:2011/02/24(木)03時44分52秒