> > 御吸い物程度で良いんだぞ > > 具に寄るが出汁を強めで塩醤油は薄めにして味醂か油揚げを足すと照りが出る > 軽く回しかける程度の所で回し過ぎた気がするんよね油揚は入ってます 炊いちゃってる以上は白御飯混ぜると言うのも手なのかな 出汁は多くても困らないから塩分薄く作っておかずで補う気持ちで作るのが良いよ 参考:2011/02/25(金)14時19分54秒