> > 韓国人の料理人に聞いたが > > 敢えて賞味期限を過ぎたのを使ってサムギョプサルを作ると > > 美味しいってさ(;´Д`)実際酸味が効いてて美味い > 漬物するとわかるが乳酸発酵は置いた方が美味しい > 腐ってる言うな(;´Д`) キャベツの塩漬けがすっぱくならない(;´Д`)塩入れすぎた 参考:2011/02/27(日)11時09分38秒