> > 食中毒の原因菌が大量に培養された食材でも味は美味い場合もあるからな > > その後どうなるかは自己責任 > キムチは元々乳酸菌で発酵してるわけだし > そこに他の雑菌が入ることなど有り得ないよ(;´Д`) > 乳酸菌はとにかく強いんだ > ただし空気が流入してカラカラになるとダメかもしれない (;´Д`) 参考:2011/02/27(日)11時14分40秒