> １kgほど牛すじ買ってきたので100gほど犬にあげてみたがすごい喜んでる(;´Д`)
> 残りはどう調理しよう

あれは一回か二回煮零しして(;´Д`)その後に
柔らかいところと硬いところを切り分けるといいよ
硬いところはひたすら煮込む
後でやわらかいのと混ぜる

参考：2011/03/01(火)22時41分05秒