> > 今宵の麻婆豆腐は如何でしたか(;´Д`) > ( ) > ( 'x')ノ おいしくできたんだよ。 > ひき肉を惜しげもなく大量に投入するのがコツだね、なんだよ? 豆腐は予めしっかり水切ってるかね?(;´Д`) 上に重しして暫く放置するぐらいで丁度いいよ 参考:2011/03/05(土)23時18分41秒