> > 圧力鍋欲しいなぁ(;´Д`)
> 圧力鍋って具体的に何ができるのん

富士山頂でお湯を沸かすと低い温度で沸騰する
これは圧力が低いからなんだが
逆に圧力が高いと高い温度でも沸騰しないんだ
だから普通の煮炊きよりも高温で水分を蒸発させずに過熱できるんだ

具体的に何ができるかは知らん

参考：2005/09/27(火)21時30分58秒