> > 天然鮎の大きな特徴大きな鮎でも骨が柔らかい > > 養殖物は骨が硬い > > 昔からなじみの割烹があってそこは直接産地から仕入れてるけど > > 築地に出荷はされてるから東京でも食べられるところはあるよ > > たぶん嫌みで言われたんだろう > 渓流釣りしたらいいんじゃないだろうか(;´Д`) 渓流に鮎はいないし 稚鮎か落ち鮎の頃じゃないと餌づりは無理 ふつう友釣り 参考:2011/03/28(月)20時58分56秒