> > 天然鮎の塩焼き食べてみたい(;´Д`)
> > 住人で天然鮎の塩焼きを食べた事がある方は居ますか
> > どうやったら天然鮎を食べられますか(ﾉД`､)
> > 中野の飲み屋で「この鮎天然ですか？」って聞いたら
> > 「すみません　東京で天然鮎は無理です」言われた　ﾌﾟｯｸｽ気味に
> > 天然鮎の塩焼き食べてみたい(;´Д`)
> 天然鮎の大きな特徴大きな鮎でも骨が柔らかい
> 養殖物は骨が硬い
> 昔からなじみの割烹があってそこは直接産地から仕入れてるけど
> 築地に出荷はされてるから東京でも食べられるところはあるよ
> たぶん嫌みで言われたんだろう

最近は築地場内も素人が買出しに行って良くなったんだよな
年に何回か牡蠣を買いに行くよ

参考：2011/03/28(月)20時57分21秒