> > キムチも在日韓国人の作ったもののほうが美味いしな(;´Д`) > 日本メーカーのキムチの元使っててな(;´Д`)発酵と腐敗の区別が無いし > 菌を管理するって言う発想が無いんだ 日本人の作るキムチは白菜の浅漬けに唐辛子味噌をまぶしたものになりがちなんだ(;´Д`) 腐敗は困るが発酵していないキムチには価値が無い 参考:2011/04/07(木)09時04分13秒