> > エビチリって中華料理?チリ料理?(;´Д`) > 中華(四川)料理人の陳建民が日本で中華料理店を営むにあたり、四川料理の「乾焼蝦仁」(カンシャオシャーレン) > に着想を得て創作したといわれている(異論もある)。 > ほう、日本生まれだから日本料理だな(゚Д゚) ラーメンみたいなもんだな 参考:2011/04/07(木)20時12分44秒