> > http://cookpad.com/recipe/5629 > > ちょっと甘ったる過ぎるけどこの配合がおすすめ > 俺もダシ使わないけどみんな使うの?(;´Д`)醤油砂糖酒とみりんでいけるだろう? 俺は隠し味程度に昆布茶粉末を入れる 梅昆布茶ならうっすら爽やかな後味が得られるが 入れすぎた時は悲劇 参考:2011/04/12(火)21時13分57秒