> > 吉田在住の人？(;´Д`)
> いや、俺は赤塚だよ(;´Д`)
> っていうか
> 「どんな納豆でも練り過ぎればﾍﾟｰｽﾄになる」
> に反論はしないけれど
> それは極論だと思うよ
> 全ての納豆がフードプロセッサでペーストになるから(;´Д`)
> 例えば、くめ金印の製造日1日前と一週間後と冷凍(冷凍日数を問わず)では、
> ﾍﾟｰｽﾄになるまで練る回数がまるで違う(;´Д`)というか、寝る前の豆の固さがまるで違うよ

自己ﾚｽ
ｺﾞﾒﾝ(;´Д`)フードプロセッサの通常刃は切断するからﾊﾟﾝ生地とかうどん生地用の羽の時ね

参考：2011/04/23(土)06時12分59秒