> 生食用のﾕｯｹじゃないのからO-157みたいなのがあって死んだっていってるけど
> 生食用じゃなければ卸してる業者はそういう菌がいる肉を卸しても全く問題ないってことなの？(;´Д`)

ああ、加熱用なら菌まみれでもオッケーよ
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/anzen_info/nama/index.html

参考：2011/05/01(日)10時31分16秒