> > 基準は誰も守ってないんじゃね(;´Д`)強制力がないから個々の業者の判断で食わせてる
> だからといって普通の生肉をアルコールで拭っただけで生食用としてユッケにするなんて異常だよ(;´Д`)

魚の刺身と同じような扱いしないとﾔﾊﾞいと考えると捌いてからあまりにも
時間が経ちすぎてるな(;´Д`)せめてその間に冷凍してればなあ

参考：2011/05/01(日)18時59分08秒