> > >そもそも衛生管理をきちんとしていれば、法律で縛らなくても安全なユッケを食べられると思うのですが……。 > > そうなの? > > この場合って入荷した時点の肉に問題があったんじゃないの? > 別々の店舗で同時に起こった事を考えれば仕入れた肉に問題があったんだろうね(;´Д`) > 動画とか見ると衛生管理も問題があったんだろうけど今回は責められるべきところはそこじゃないね 加熱用を生で出すとかトリミングしてなかったとか店の落ち度も揃い踏みだけどな 参考:2011/05/05(木)08時15分22秒