> > そういえばカモとかは腐らせたほうが美味いって話が > > 美味しんぼでなかったっけ?(´ー`) > 別に腐らせると美味いわけではないけど熟成の関連で「目から蛆が沸く頃が食べ頃」とかは言われるな それだ(´ー`)たぶん 前にも同じこと書き込んだら「腐った肉が美味いわけねえだろ!」って罵倒されたよ 目からウジが沸く程度だったんだな 参考:2005/04/04(月)00時38分05秒