> > 豚の骨を煮出したスープ(;´Д`)人工は何かのクズを化学処理してトンコツスープっぽい濃縮物にして一斗缶で売ってる > あいにくこの店の豚骨スープは業務用スープは使ってないよ > まずスープの温度が80度近くあるのに特有の調味料臭さが全く感じられないからね > 悪いけど俺ラーメンに関してはメチャクチャうるさいのでその辺は大丈夫(;´Д`) 80度のスープなんてやけどしちゃう(;´Д`) 参考:2011/05/14(土)16時35分12秒