> > ｲﾝｸﾞﾘｯｼｭﾏﾌｨﾝは家で焼いてるよ(;´Д`)
> > 直径10cmのｾﾙｸﾙ置いた酢を入れるﾏﾌｨﾝ生地をそこで二次発酵させて焼くだけ
> > ﾏｯｸのﾏﾌｨﾝはﾔﾏﾊﾟﾝ製と日糧ﾊﾟﾝ製が関東では多いけれど自家製だと原価8円ぐらいでｲｰｽﾄ臭が少なくて美味い
> > そこにｺｽﾄｺの25円ｱﾒﾘｶﾝｿｰｾｰｼﾞﾊﾟﾃｨを乗せると33円
> > はっきり言ってﾏｯｸで100円で買った方が楽(;´Д`)ﾏｯｸ行って来る
> 自作するとﾌﾜﾌﾜなんだけどﾊﾟｽｺとかのﾌﾞﾘﾌﾞﾘしたのが好みだ(;´Д`)

ﾏﾌｨﾝは加水率を思い切って60％にしてｻﾌ（ｶﾒﾘｱはｻﾌ赤ね）とかのｲｰｽﾄを
1次発酵の後に穀物酢で半殺しにして二次発酵させると重くてﾌﾟﾘﾌﾟﾘになるけど(;´Д`)面倒くさい
誰でも敷島ﾊﾟｽｺよりﾌﾟﾘﾌﾟﾘに出来るし美味しいﾏﾌｨﾝは焼けると思う

でもぶっちゃけやってらんねえ(;´Д`)敷島ﾊﾟｽｺ買った方が楽で安いよ
お手製は特別なお客様用
でも女に食わせるわけにはいかないしな(;´Д`)女って自分より料理が上手い男を本音では負担に思うよな

参考：2011/05/19(木)05時36分13秒