> > 俺は濃い口醤油2に薄口1 味の素 味醂 出汁の素 酒 大蒜 砂糖いれてるよ(;´Д`) > ゆで卵を作った後そんな感じで味を付ければいいのかな? > つか俺はググルして自分で調べるべきだな > 調べてくるよクスコ 味付けも出しの合成も適当 一晩漬けるので濃くなくていいよ 漏れのレシピだと 半熟にするのにお湯を沸騰->卵投下->8分のち水に晒す->流水注ぎながらスグ剥く かな これだと確実に半熟になるよ 参考:2005/10/05(水)06時02分05秒