> > なんだそのﾋﾞｰﾌ炊きって？(;´Д`)
> 【ビーフ炊きのレシピ（再修正版）】
> 材料
> ・ビーフ（肉なら何でもOKだがポークとチキンのあわせが最高）
> ・醤油、酢、粒こしょう、砂糖、コリアンダーパウダー
> 調理法
> ・ビーフは塊を鍋に入れ醤油カップ二分の一と酢カップ二分の一の合わせ汁に３時間つける
> （豚バラブロックの場合は角切りにして手羽元はそのまま、醤油と酢の合わせ汁につける）
> ・３時間後カップ２の水を加え、粒こしょう、コリアンダーパウダー、砂糖を入れて火にかける。
> 沸騰したら１時間弱火で汁がなくなるまで煮る。
> ヽ(´ー`)ノ単純だがものすごいうまさ！

夏に作りたい料理ではないな(;´Д`)

参考：2011/07/01(金)17時32分01秒