> > 麻婆豆腐も似たような手間が掛かるな(;´Д`) > マーボーは水切りしない(;´Д`)絹ごし使ってふるふるに仕上げる 水切りしない派がダントツ優勢だなぁ(;´Д`)漏れは多少ドライな方が好きなのよ 参考:2011/07/03(日)13時17分54秒