> > 蕎麦屋でバイトしてたけど賄いは蕎麦とかうどんの乾麺だったよ(;´Д`)割と美味かった
> 乾麺の蕎麦はうまいよ(;´Д`)ちゃんとしたのなら下手な専門店より美味い
> あとはつゆをちゃんと作ることです

手際も大事
水も

参考：2011/07/27(水)00時18分23秒