> > 俺も市販ﾙｰ使わずにｶﾚｰ作ってみたい(;´Д`)
> 昔作ったけど玉ねぎを飴色になるまで炒めるのが非常にメンドかった(;´Д`)

ｲﾝﾄﾞｶﾚｰなら飴色になるまでしなくてもいいよ(;´Д`)
欧風ｶﾚｰなら塩と千切り玉葱まず混ぜて水絞ってからだらだら炒める
砂糖でもいいらしい

参考：2011/07/27(水)01時48分01秒