> > ゆであがったらすぐ水で冷やすんだよ(;´Д`) > > 小学校の家庭科で習っただろ > 常温に戻してから茹でるんだよな(;´Д`) > 鍋に卵5入れて大さじ3杯のお湯入れてフタして強火3分弱火2分だっけ > ガス止めてフタしたままごろんと回してそのまま20分くらい放置しておくとゆで卵が完成だ > お湯もガスも殆ど要らないのでエコ的 結構な固ゆで卵になるけどね(;´Д`) 参考:2011/08/10(水)06時23分38秒