> > サーロイン美味しそう(;´Д`) > しかし僕は焼くのが下手なんだ(;´Д`)成功率1割 火は強火の遠火か距離が加減できないなら中火で ひっくり返すタイミングは肉の表面にドリップがでてきたら ひっくり返したほうの面は焼き色をつける(10~20秒)程度で充分(;´Д`)焼き肉も同じ 参考:2011/08/10(水)21時16分19秒