>  2011/08/10 (水) 21:23:26        [qwerty]
> > 火は強火の遠火か距離が加減できないなら中火で
> > ひっくり返すタイミングは肉の表面にドリップがでてきたら
> > ひっくり返したほうの面は焼き色をつける(10~20秒)程度で充分(;´Д`)焼き肉も同じ
> 焼く時間がわからない(;´Д`)

時間じゃない(;´Д`)肉汁が肉の表面に浮かび上がるまで焼くんだ

参考:2011/08/10(水)21時22分38秒