> > 最近なんか新米より同じ品種の古米の方がうまく感じるようになった(;´Д`)
> > なんか新米ってさっぱりしすぎ
> あんた米の微妙な味が分かるんだな(;´Д`)うちのじいさんと同じ事言ってる
> 今時の古米は14度湿度70％ぐらいの貯蔵倉庫で保管してるから昔の古米と違って美味い
> うちのじいさんは古米の熟成感は甘みに出るとか言ってる

横ﾚｽだけど
ぼくこしひかりよりあきたこまちの方が好き(;´Д`)

参考：2011/08/17(水)19時35分46秒