> > 韓国人にだけ存在する６万個のＤＮＡ、クラウド利用で発見
> > http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110908-00000012-cnippou-kr
> > 遺伝子レベルで我々とは違うんだな
> > 何となく判る気がする(;´Д`)
> とにかく気が短い(;´Д`)あれ何でしょうね？

こうしてわかった韓国人特有の変異は、病気に関連した遺伝子から
身体特性に関するものまで多様だった。代表的なものが辛い味を
好む韓国人の特異的変異だ。２０人中６人から共通で発見された
変異で、唐辛子の辛さの成分のカプサイシンによって活性化する
たんぱく質と関連があることが明らかになった。この変異によって
機能が変わったたんぱく質が辛い味を好む韓国人の食生活習慣を
説明する端緒になると予想される。また、味噌・キムチのように
醗酵食品が好きな韓国人の特異な趣向遺伝子も出てきた。




そこまで説明してしまうのは時期尚早な気もする(;´Д`)

参考：2011/09/08(木)19時19分45秒