> > 取り敢えずコストコのパルメザンチーズには騙されるとこでしたね(;´Д`)水増しも良いとこ > http://costco.yaroze.jp/2004/07/blog-post_25.html > 森永で発売しているクラフト 100%パルメザンチーズと違い、生乳で作られていないんです。 > 原材料をメモしておきます。 > パルメザンチーズ(スキムミルク、チーズ、食塩、酵素)、セルロース、保存料(ソルビン酸カリウム) > 水増しというより偽者では(;´Д`) なんかもうパルメザンチーズっていうかパルミジャーノレッジャーノでかいの塊で買って削った方がいいんじゃないだろうか(;´Д`) http://www.amazon.co.jp/dp/B003GO40HQ/ 普通にチーズだと最初から削ってるから保存が利かないんだろうし 参考:2011/09/21(水)05時27分15秒