> 水あめって何よ(;´Д`)

デンプンを酸や糖化酵素で糖化して作られた粘液状の甘味料
ブドウ糖、麦芽糖、デキストリンなどの混合物で主成分は麦芽糖であーる

参考：2005/10/11(火)11時34分34秒