>  2011/09/30 (金) 23:45:52        [qwerty]
> > ポテトを人の1.25倍の速度で揚げたりするんだ(;´Д`)
> でもまぁいい歳して店舗で調理はやらないと思うんだが
> どの部分でどんなノウハウの話なんだろうか

人件費削るために客が少ない時間なんかは店長が自分で調理してるよ(;´Д`)

参考:2011/09/30(金)23時43分52秒