> > そばのほうがもちろん利益率はいい > > だがラーメンはなんとなく敷居が低くて回転率がいいのだ > > そば屋で十五分ででてくやつはいないからなあ > 立ち食いそば屋なんて10分くらいで出て行くだろ(;´Д`) 立ち食いそば屋は値段も安いだろ 700円くらいからの単価で勝負してんだよこっちは 立ち食いそばと比べるならラーメンはすがきやにしろ 参考:2011/10/11(火)22時27分56秒