清の太祖は若い時ある大みそかに 凶悪な怪物を退治して、 村の厄を取り除いたのだそうです その折り村人は大層喜びその肉を刻み、 小麦粉の皮に包み食べたのだそうで、 これが餃子の元祖ということです。 (;´Д`)