> > 発酵ﾓﾉか(;´Д`)
> いや(;´Д`)魚自体の味を楽しみたいなら熟成は必要だよ
> 釣りたてはたしかにﾌﾟﾘﾌﾟﾘして歯ごたえあるけど水っぽくて味が薄いんだよ
> ｶﾝﾊﾟﾁとかで比べるとよく分かる

ｻﾝﾃﾞｰの寿司漫画かよ(;´Д`)

参考：2011/10/25(火)21時44分53秒