> > 今日肉屋でちゃんとちゃんとの鶏のもも肉を買ってきて
> > 家で醤油系のつけﾀﾞﾚにからめてから揚げを作ってみたんだけど
> > 出来上がってみるとそこら辺のﾃﾞﾊﾟ地下惣菜屋のとかどんだけ手抜きしてんのってぐらい
> > あっさり凌駕したから揚げ完成(;´Д`)
> > 漏れが思うにたぶん総菜屋はちゃんとちゃんとの肉を使ってない
> > じゃなきゃあんなにﾃﾞﾊﾟ地下総菜屋のから揚げがあんなにまずいはずがない
> 油じゃないのかね？違いは

揚げたてだからだと思う
唐揚げは味付けや調理の差より経過時間でおいしさが違ってくる

参考：2011/10/29(土)23時20分01秒