> ドーナツはあの形状が重要だ > 大事なのはあの穴 > 言ってしまえば周りのワッフル的なものなど穴を形成するための手段でしかないのだ 火の通りが良くなるんだ(;´Д`)シフォンケーキも穴がないとうまく焼けない 参考:2011/10/31(月)19時21分32秒