> > 貴腐ワインは意図的にブドウを成長しきらせる感じだっけね(´ー`)確か普通より3~6ヶ月くらい > > よくわかってないけど、ブドウの糖分を上げてアルコール度数も少し上がるんだ > ワイン工房でぬむ貴腐ワインのうまさは異常 山梨とかのワイナリー行くと、どんなワインもうまく感じるよなあ(´ー`) つうかそんな味とかわからんよ 環境で味が変わる 参考:2005/10/15(土)05時04分00秒