> > 作るのは単純だ(;´Д`)
> > にんにくとﾄｳｶﾞﾗｼをｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで炒めて香りを出して
> > 茹でた細めのﾊﾟｽﾀを絡める
> > だがなかなか思うように味が出せない(;´Д`)薄味になる
> > 今日はﾊﾟｽﾀ投入前にｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄを少し入れたら多少美味くなった
> ｲﾀﾘｱﾝの料理人に少し鶏がらスープを入れると旨くなると聞いた(;´Д`)

ｸｽｺ(;´Д`)今度やってみるﾊﾟｽﾀをゆでるお湯に混ぜてみようかな･･･
他の人からもｱﾄﾞﾊﾞｲｼもらったとおり
乳化がｷﾓみたいだね
http://self.tagigo.net/200704/30-2012.php

参考：2011/11/27(日)12時36分08秒