> こじゃれた料亭とか行くとお品書きとかいうのが出てきて
> 「イカと里芋の炊いたん」とかいうのが書かれてる(;´Д`)ちょっと笑ってしまう

正確に言うと京料理としてはたいたんは口語であって文語ではないから
そこはまねっこ料理屋だ(;´Д`)
正しくはイカと里芋の炊き合わせとかになる

参考：2011/12/01(木)17時56分31秒