> > ニューヨークにガラス瓶で熟成させた透明なウヰスキーがあったような記憶がある
> 熟成と成熟は意味が違います(;´Д`)
> ｶﾞﾗｽ瓶に移しても化学変化はおこります
> 古酒なんかはｶﾒで寝かしますね

それでいうなら蒸留と熟成じゃないのん？(;´Д`)

参考：2011/12/09(金)11時13分29秒