> > 大量のスペアリブを一度に鍋で煮込むには > > 鍋に横に寝かせるんじゃなくて縦に立てるようにしないと > > 入らないってことが分かった(;´Д`) > スペアリブは茹でてソース付けて焼くのが普通なのかな(;´Д`) > 普通に塩コショウにニンニクなすりつけたの焼いて食べてる そのまま焼いても良いんだよ(;´Д`) でも家族から脂っこいと文句が出たんので下茹でして脂を落とすことにしてるんだ 一旦茹でたあとにソースを漬け込んで焼くの 参考:2011/12/10(土)16時43分26秒